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| 项
目 推 荐 |
| 申请类别：发明专利 |
授权日期：2010-05-12 |
| 专
利 号：ZL200610043103.1 |
专利权人：甘肃宝迪投资有限责任公司 |
| 合作方式：专利权转让 |
| 电 话：0931-8440286 |
| 传 真：0931-8440567 |
| 邮政编码：730030 |
| 电子信箱：bd58085808@yahoo.com.cn |
| 联系地址：甘肃省兰州市城关区庆阳路159号民安大厦A塔1201室 |
| 网站地址：http:// |
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| 项目介绍： 本发明涉及一种用于制作牛肉面的固体浓缩型复合牛肉面汤料。使用时按比例兑水，即可还原成兰州牛肉拉面的浇面清汤。汤汁清澈见底、味道鲜醇。极大的改善了兰州牛肉拉面的风味和口感。本发明适用于工业化生产以及方便储运和配制，为在全国推广制作原产地风味及口感的兰州牛肉拉面提供了可靠保证。
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admin |
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浓缩型复合牛肉面汤料及其制作方法